こんにちは。美味しいもの大好きなルミです。
今回は、友人の特別なお祝いをしたくて、4月にオープンしたばかりの中国料理「川(せん)」へ行ってきました。
密かに人気なお店なので、やっと予約がとれ、ワクワクと向かったのですが…あまりの素晴らしさに本当は人に教えたくない(独り占めしたい)くらいに感激しました!!
中国料理「川(せん)」は、ほていやの脇道「猫の足あと通り」 のアルベロベロの手前
中国料理「川(せん)」は、山形屋の隣、生地やさん「ほていや」の脇道「猫の足あと通り」から入り進んでいくと、老舗アルベロベロの手前にあります。
とてもシンプルな看板でオシャレな佇まいです。
まさに、知る人ぞ知る場所にあるので、特別感アリ!サプライズにピッタリです。
駐車場は、近隣のパーキングに停めてくださいね。
中国料理「川(せん)」の店内はオシャレな雰囲気
中国料理「川(せん)」の店内に入ると、よくある中華料理屋さんの雰囲気を感じさせない洗練された和食やさんのようです。
限定12名のお席なので、予約は必須です。素敵な雰囲気に、友人も喜んでくれました。お食事前からテンション上がります!
中国料理「川」でのお祝いランチは、おまかせランチコースに決定!
中国料理「川(せん)」のランチメニューは、「有田牛の牛筋麻婆豆腐コース」(2,750円)と「おまかせランチコース」(3,850円)の2種類です。
初めて行きますし、友人のお祝いなので、おまかせランチコースに決定!
いよいよ中国料理「川(せん)」の「おまかせランチ」のはじまり!
一品目から驚き!中華っぽくない上品なお料理です!
パパイアとクラゲの和え物は、初めての味!
何の調味料なのか気になったので聞いてみました。メージャンユというものらしいです。なかなかにない調味料で驚きました。
2品目も楽しみ!
彩鮮やか!根菜類はホクホクとした味わい、サラダは地産地消を感じるシャキッとしたお野菜。
バンバンジー風の鶏肉は、辛味とコクと旨みが抜群!
なんという味のハーモニーなのでしょう!感動で食べるのがもったいないくらいです。
3品目は、ぷりっぷりなエビ水餃子!
中華なのに、お出汁に感激!
和食も極めた料理人だそうで、納得しました。中華でこんなに旨みの深いスープは食べたことありません。
4品目は、枝豆の春巻き
枝豆だけの春巻きですよ!このシンプルな味わいは何ですか!?こちらも初めての味にうなりました!
5品目は、小籠包
お上品なスープがじゅんわりで絶品です。
6品目は、お魚料理
ふんわりとしたお魚に、旨みの深いソースがたまりません!
ソースを飲みたいくらいの美味しさです。
7品目は、なんと!インパクトのある!2種類の唐辛子とあわせたお肉料理
唐辛子はよけていただくとのこと。
ただ辛いだけではない!これもまた、旨み抜群です!
8品目は、選べる麺。ジャージャー麺かシジミスープ麺から選びます。
友人と2人だったので、どちらも注文して、シェアしていただきました。
も~スープがたまらなく美味しくて、すべて飲み干しました。
9品目は、デザート
3種もあり、最後までテンション高いままです!
ラズベリーシャーベット、梅紫蘇のジュレ、梅のコンポート。
どれもサッパリとした手の込んだデザートでした。
デザートのスプーンは、ヒンヤリと冷やされて提供され、おもてなしに感動しました。
最後に美味しい中国茶
すべてのお料理も器も最高でした!!
中国料理店「川(せん)」は大切な方をお連れしたいお店!
本当は教えたくないお店、中華料理「川(せん)」
こんなに感動づくしの気持ちにさせてくれるなんて想像を超えました!
お店の雰囲気も、おもてなしも、お料理もすべて、大!大!大満足!
夜メニューも気になるので、行ってみたいと思います。
中国料理「川(せん)」
〒880-0805 宮崎市橘通東3丁目4-26
電話番号 0985-72-3381
営業時間 12時~13時30分、18時~21時。
定休日 月曜、月2回不定休。
当面は席数を絞っての営業となるため、前日までの予約が必要です。
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